話說上星期六7/3晚上,
愛吃的我們居然全家一群人
特地從嘉義跑到台中吃一頓晚餐,
是什麼力量讓我們這麼瘋狂呢?
答案就是這間號稱吃飯要訂位
訂了位還要現場等的 鼎王集團〝台中~無老鍋〞~~~
我們也是聽人介紹慕名而去的,
話不多說,趕快聽我介紹去吧!
首先一到門口就可以看到重金打造的建築設計,
果然就是不一樣!
接下來就是聽說好吃到爆的Menu上來囉!
裡面烏漆媽黑的,很有復古的味道~~~
重頭戲上場了~
無老鍋~鴛鴦鍋
結合日式養生鍋與中式養生鍋之創舉,
選用上等豬骨長時間所熬煮出的乳白色高湯,再加入天然草本植物及珍貴
中藥作搭配,風味獨特,同時具有日式風味的細緻與中式佳餚的深度,
湯頭味道十分濃郁
這是什麼?
還沒吃飯就要吃ㄔㄨㄚˋ冰了嗎?
這是這家店最有名的〝無老肉〞,
很特別但也很貴,
小小一甕要320新台幣ㄟ!
上等健康豬肉,使用獨特秘方長時間熬煮,
去除多餘的油脂,保留肉質中最珍貴的膠質,
吃起來皮Q肉嫩,下鍋燙煮後,
含豐富膠質的外皮會更加軟嫩滑口,味道獨特,
適量的膠質對人體具有相當的益處;
膠質就是所謂『吃的膠原蛋白』,
是保持肌膚彈性最好的天然食材。
接下來這是這家店第二有名的〝冰淇淋豆腐〞,
很特別嗎?我覺得soso~~~~~
還沒吃飽就要上飲料了嗎?
其實這是加高湯的瓶子,很特別吧!
最後,大家期待的〝冰沙〞終於上場了,
很特別,但卻只有一人一~~~~~~~~~~小杯,
真的很~~~特~~~別~~~
後記,我從頭到尾就只忙著照顧Jessica,
什麼美食?什麼氣氛?哪顧的了這麼多~~~
只是,證明愛吃的我們真的是~~~
不~~~顧~~~一~~~切啊!
另外,值得一提的是它的鍋底有鴨血和豆皮,
是吃到飽的~
如果你吃完ˋ不夠氣〞(台)的話,
鍋底還可以打包帶走喔!
服務生會幫你再加鴨血和豆皮呢!
台中無老鍋養生
網址 : http://無老.tw/aboutus.php
住址: 台中市公益路二段74號
電話 : 04-23191158 begin_of_the_skype_highlighting 04-23191158 end_of_the_skype_highlighting